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30 de noviembre de 2015

COMO DINAMIZAR LA VIDA Gana energía con el picante



Lo dice un Experto en comida sana

El picante hace algo más que causarte rubor momentáneo y cierto calor.

El ingrediente activo de la guindilla, la capsaicina, también aviva el metabolismo durante una hora después de comer, afirma la cocinera Jennifer Iserloh.

Comer alimentos picantes ayuda también a acelerar la sensación de saciedad, de modo que nunca comes demasiado, y la guindilla o el chile, bajo en calorías, es una buena fuente de vitamina C.

Empieza espolvoreando un poco de guindilla en un plato de pasta, por ejemplo, o sustituyendo un pimiento normal por un jalapeño fresco en una receta.

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