27 de junio de 2012

CÓMO ALIMENTAR AL MUNDO



Hoy existen mil millones de hambrientos en el mundo y la cifra podría empeorar. Entre ahora y el 2050 la población mundial se elevará en un tercio, pero la demanda de productos agrícolas lo hará un 70% y la de carne se duplicará. Esto indica una elevación del nivel económico en los países pobres y de ingresos medios, pero deberá lograrse sin adicionar mucha más tierra ni usar mucha más agua (pues ambos recursos están cerca de sus límites) y enfrentando los daños del cambio climático. A pesar de la recesión global, los precios vuelven a subir y los países deben concentrarse en dos cosas: invertir en capacidades productivas en la agricultura y mejorar las operaciones de los mercados alimentarios. Han hecho lo primero pero persiste la desconfianza en los mercados, que mina las posibles ganancias de las inversiones.

Impulsar la producción mundial de alimentos sin consumir tierra y agua requerirá también un mayor papel de la tecnología: irrigación profunda, siembra directa, modos más eficientes de usar los insecticidas. Una forma de elevar los rendimientos son las cosechas genéticamente modificadas (GM) que, por ejemplo, usen menos agua, y serían más aceptables si vinieran de institutos gubernamentales y no de grandes compañías, o si las semillas fueran gratis en lugar de vendidas.

Pero para alimentar a 9 mil millones de personas en 2050 la agricultura necesita de mercados y comercio.

NOTA: ¿NO LE PARECE ESTA UNA NOTICIA ESCANDALOSA?
¿COMO ASI QUE HAY MIL MILLONES DE HAMBRIENTOS EN EL MUNDO?
¿CÓMO SOLUCIONAR ESTE GRAVE PROBLEMA?

No hay comentarios.:

Gracias por su visita.

EnPazyArmonia